Kauppakorkeakoulun julkaisuportaali

Muutos Aalto-yliopiston kauppakorkeakoulun Aalto-sarjojen julkaisujen tallennuksessa vuoden 2014 alusta

Kauppakorkeakoulun Aalto-sarjojen julkaisujen tiedot ja pdf-tiedostot löytyvät nyt Aaltodoc-julkaisuarkistosta

eDiss - Kauppakorkeakoulun väitöskirjat


Haku asiasana= elintarvikkeet : väitöskirjoja löytyi 1 kpl


Ritvala, Tiina   Actors and institutions in the emergence of a new field : a study of the cholesterol-lowering functional foods market
A-319
 2007