Muutos Aalto-yliopiston kauppakorkeakoulun Aalto-sarjojen julkaisujen tallennuksessa vuoden 2014 alusta
eDiss - Kauppakorkeakoulun väitöskirjat
Haku asiasana= Ravintolat : väitöskirjoja löytyi 3 kpl
| Heikkurinen, Pasi |  | Reframing strategic corporate responsibility : from economic instrumentalism and stakeholder thinking to awareness and sustainable development Aalto University publication series. DOCTORAL DISSERTATIONS, ISSN 1799-4934 ; 156/2013 | 2013 |
| Lehtonen, Pekka | On the Estimation of Statistical Cost Functions : An Empirical Study of Production and Cost Functions of Finnish Restaurants A-19 | 1976 | |
| Kettunen, Pertti | Anniskeluravintoloiden kannattavuus 1965-1967 A-4 | 1970 |